カフェインレスコーヒーおすすめ｜妊娠中も飲めるデカフェの選び方

カフェインレスコーヒー（デカフェ）は、まったくカフェインが入っていない＝ノンカフェインというわけではありません。コーヒー豆からカフェインを取り除いて、ごく微量に抑えたものです。EUの基準では、デカフェはカフェイン含有率がコーヒー豆で0.2％以下、インスタントコーヒーで0.3％以下とされています。最大のメリットは、カフェインの摂取制限が推奨されている妊娠中・授乳中の女性でも飲みやすいこと。また、カフェインの覚醒作用を気にせず、就寝前や夜遅い時間帯にコーヒーを楽しめるのも利点です。編集部としては、コーヒー好きの妊娠中・授乳中の方や、夜もコーヒーを飲みたい方にぴったりの選択肢だと考えます。ただし完全にゼロではないので、妊娠中・授乳中の摂取量や飲み方は、念のため医師の指導も参考にしましょう。

どのタイプを選ぶかは、手軽さと味のどちらを優先するかで決まります。インスタントやドリップバッグは、お湯を注ぐだけで淹れられ、必要なのはポットとカップだけ。淹れる時間や手間がかからないので、忙しい人や妊娠中・授乳中で手早く一杯飲みたい人にぴったりです。一方、湯量や粉量で自分好みに味を調整したいなら豆・粉タイプ。ハンドドリップにはコーヒーミルやドリッパー、フィルターなどの器具が必要で手間はかかりますが、こだわって淹れられるのが魅力です。編集部としては、妊娠中・育児中で時間が取りにくい時期は、まず手軽なインスタント・ドリップバッグから始めるのがおすすめ。味にこだわりたくなったら豆・粉に移る、という流れが無理なく楽しめます。

カフェインをどれだけ取り除いているか（除去率）は、商品によって違います。妊娠中・授乳中などしっかり控えたい場合は、除去率99.9％などの高い商品を選ぶと安心感があります。あわせて注目したいのが除去方法。カフェインを取り除く工程で味や香りの成分も一緒に取り除かれてしまうため、除去方法によって風味の残り方が変わります。なかでも「マウンテンウォータープロセス」は、水に溶け出したカフェインをカットする方法で、薬剤を使わず豆本来の風味を残しやすいとされ、人気です。除去率と除去方法をチェックすると、安心感と美味しさを両立しやすくなります。パッケージや商品説明で確認しましょう。

カフェインレスコーヒーで知っておきたいのが、味の差がとても大きいこと。カフェインを取り除く工程で風味が落ちやすいため、「普通のコーヒーより美味しい」と感じるものから、「薄いお茶のようで物足りない」というものまで幅があります。同じメーカー・シリーズ内でも味に差があり、有名ブランドでもイマイチな製品があるため、「ブランドだから安心」と決めつけず、実際に試して選ぶのが大事。最近は除去方法の工夫で美味しい商品も増えています。編集部としては、いきなり大袋を買わず、まず少量・小分けタイプで好みを探るのがおすすめ。薄めが好きか、しっかりした味が好きかで選ぶ商品が変わるので、何種類か試して「これ」という一杯を見つけましょう。

妊娠中・授乳中など口に入れるものに気を使いたい時期は、オーガニック（有機）かどうかも選ぶ基準になります。「有機」「オーガニック」と表示できるのは、有機JASマークがついているものだけ。気になる人は認証マークがついているか確認しましょう。また、コーヒーは豆の産地によって味わいが異なります。コロンビア産はバランスのよい味わい、など産地ごとの個性があるので、好みの産地から選ぶのも楽しみ方のひとつ。深煎り・中煎りなど焙煎度でも味が変わります。安心感を重視するならオーガニック認証、味を追求するなら産地・焙煎度、と自分の優先したい点で選ぶとよいでしょう。

デカフェ（カフェインレス）コーヒーは、本格的なドリップか、手軽なインスタントか、外出向けのペットボトルかで選ぶものが変わります。実在のタイプを、どんな場面・方に・なぜ向くかまで挙げて提案します。妊娠中・授乳中はカフェインを控えめにするのがよいとされ、デカフェが助けになりますが、「カフェインレス」でも微量含むことがあるため表示を確認し量はほどほどに。気になることは医師に相談してください。価格は実勢の目安で変動します。