食べ物・野菜の絵本おすすめ｜食育・好き嫌いに役立つ人気作と選び方

※本記事にはアフィリエイト広告を含みます。本記事は、出版社などの公開情報をもとに編集部が整理したものです。絵本で好き嫌いが必ず直るわけではなく、効果には個人差があります。価格・仕様・版は変わることがあるため、購入前に各販売ページでご確認ください。

「野菜を食べてくれない」「食に興味を持ってほしい」「食育って何から？」——食べ物や野菜が出てくる絵本は、子どもの「食」への興味を引き出し、食育のきっかけになります。おいしそうな絵やリズミカルな言葉で、苦手な野菜にも親しみがわくことも。この記事では、食べ物・野菜の絵本を、食育や好き嫌いに役立つ視点で紹介します。ただし絵本で必ず好き嫌いが直るわけではないので、その点も正直にお伝えします。

食べ物・野菜の絵本の選び方

食べ物・野菜の絵本を選ぶときのポイントです。まず、おいしそうな絵や、楽しい仕掛け・展開のものを選ぶこと。リアルでおいしそうな食べ物の絵や、めくると野菜が出てくる仕掛け、クイズ形式などは、子どもが「おいしそう」「食べてみたい」と食に興味を持つきっかけになります。次に、リズミカルな言葉のもの。野菜や果物の名前が、リズムにのって出てくる絵本だと、楽しみながら名前を覚え、語彙も増えていきます。そして大切なのが、心構え。食べ物の絵本を読むことは食への興味を持つよい機会になりますが、それが「苦手克服」とイコールではありません。絵本を読んだからといって、必ず嫌いな野菜を食べるようになるわけではないのです。「食べさせる」ことを目的にすると、親も子も疲れてしまいます。それより「食って楽しい」「この野菜おもしろい」と感じてもらうことを大事に、気楽に取り入れましょう。興味を持っていれば、何かのきっかけで食べられるようになることもあります。

リズムで楽しむ・名前を覚える絵本

食べ物の名前を、リズムにのって楽しく覚えられる絵本です。石津ちひろ文・山村浩二絵『おやおや、おやさい』（福音館書店）は、野菜たちがマラソン大会で大活躍する、ユーモアたっぷりのことば遊び絵本。「りっぱな パセリは つっぱしる」「ラディッシュ だんだん ダッシュする」など、野菜の名前にゴロを合わせたリズミカルな言葉が愉快で、思わず口ずさみたくなります。ピーマン・トマト・ニンジンといったおなじみの野菜だけでなく、ニンニク・パセリ・ラディッシュなど、いろいろな種類が登場するので、さまざまな野菜に親しめ、語彙もどんどん増えます。野菜の絵もリアルなのにお茶目で、見ているだけで楽しい一冊。2歳くらいから楽しめます。同じシリーズに、果物が登場する『くだもの だもの』、お菓子が登場する『おかしな おかし』もあり、あわせて読むとさらに楽しめます。「この野菜知ってる！」「これ食べたことある」と、食卓の野菜と絵本がつながると、食への興味がぐっと深まります。

クイズ・仕掛けで野菜に興味を持つ絵本

クイズ形式で野菜に興味を持てる絵本も人気です。きうちかつ作『やさいの おなか』（福音館書店、2歳から）は、野菜を真ん中で切った断面を、影絵のように白黒で見せ、「これ なあに？」と当てるクイズ絵本。ページをめくると、色のついた絵と正解の野菜が現れます。ネギ、レンコン、ピーマン、トマト……普段あまり見ない野菜の断面は、見たことがあるような、ないような、不思議な形。子どもだけでなく大人も「何の野菜かな?」と当ててみると楽しい一冊です。1997年の出版以来、長く愛されているロングセラー。苦手な野菜も、断面という違った目線で見ると、興味を持つきっかけになるかもしれません。読んだあとに、料理のときに実際の野菜の断面を見せてあげると、「絵本と同じだ！」と盛り上がり、食への関心がさらに広がります。クイズや仕掛けのある絵本は、子どもが自分から参加できるので、食べ物への興味を引き出すのにぴったりです。

苦手な野菜が好きになるかも？の物語絵本

苦手な野菜が、ちょっと好きになるかもしれない物語絵本です。さくらともこ作『グリーンマントのピーマンマン』（岩崎書店）は、子どもに嫌われがちなピーマンが、布巾のマントをつけたヒーロー「ピーマンマン」になって、「のどいたバイキン」や「はらいたバイキン」をやっつける、痛快なお話。「ピーマン グリーン キック」と、かっこいいセリフとともに大活躍するピーマンマンに、苦手なはずのピーマンにも惚れてしまう子もいるようです。「からだにいいから食べてみよう」「栄養があるんだよ」と口で説明してもなかなか伝わりませんが、絵本でピーマンが体の中で活躍する姿を見ると、「食べてみようかな」という気持ちが芽生えることも。ただし、これも必ず食べるようになるわけではありません。あくまで、苦手な野菜に親しみを持つきっかけの一つ。無理に「ほら、ピーマンマンも言ってるよ」と食べさせようとすると逆効果なので、まずは物語として楽しんでください。苦手な食べ物に、面白い角度から興味を持てる一冊です。

おいしそうで食欲がわく定番絵本

シンプルに、おいしそうで食欲がわく定番絵本もおすすめです。平山和子作『くだもの』（福音館書店）は、本物そっくりにリアルに描かれた果物が「はい、どうぞ」と差し出される絵本。あまりにおいしそうで、赤ちゃんが思わず手を伸ばして口を近づけることもあるほど。果物への興味を引き出す定番です。小西英子作『サンドイッチ・サンドイッチ』（福音館書店）は、パンにバターを塗り、トマトやレタス、ハムを次々のせてサンドイッチを作っていく絵本。料理を作る楽しさが味わえ、見ているとお腹がすいてきます。ほかにも、お弁当箱におかずが詰まっていく『おべんとう』、おにぎりを作る『おにぎり』など、食べ物の定番絵本はたくさん。どれも、おいしそうな絵で「食べてみたい」「作ってみたい」という気持ちを引き出します。読んだあとに一緒に料理したり、ごっこ遊びをしたりすると、食への興味がさらに広がります。食べることが楽しいと感じられる絵本は、食育の第一歩にぴったりです。

よくある質問

食べ物の絵本で好き嫌いは直りますか？

必ず直るわけではありません。絵本は食への興味を持つよい機会になりますが、「苦手克服」とイコールではありません。ただ、興味を持つことで、何かのきっかけで食べられるようになることもあります。「食べさせる」より「食を楽しむ」きっかけと考えて、気楽に取り入れましょう。

何歳から食べ物の絵本を読める？

0歳から楽しめます。低月齢には『くだもの』のような本物そっくりの絵本、1〜2歳には名前を覚える絵本やリズミカルなことば遊び、2〜3歳にはクイズや物語のある絵本がおすすめ。年齢に合わせて、おいしそう・楽しいと感じられるものを選びましょう。

野菜嫌いの子に効く絵本は？

『グリーンマントのピーマンマン』のように苦手な野菜がヒーローになる物語や、『やさいの おなか』のように野菜に違った角度から興味を持てるクイズ絵本がおすすめ。ただし必ず食べるようになるわけではないので、無理強いせず、まずは物語として楽しむことが大切です。

食育って絵本から始めていい？

はい、絵本は食育の入り口にぴったりです。食べ物の名前を覚えたり、おいしそうと感じたり、食べ物がどこから来るかを知ったりと、楽しみながら食に親しめます。難しく考えず、「食べることって楽しい」と感じてもらうことから始めましょう。

年齢別の絵本も知りたいです

年齢別に、1歳向け絵本・2歳向け絵本で発達に合った絵本を紹介しています。定番の名作一覧は赤ちゃんの絵本おすすめ10選もあわせてどうぞ。

まとめ

食べ物・野菜の絵本は、子どもの食への興味を引き出すきっかけになります。リズミカルな『おやおや、おやさい』、断面クイズの『やさいの おなか』、ピーマンがヒーローの『グリーンマントのピーマンマン』、おいしそうな『サンドイッチ・サンドイッチ』などが人気。おいしそうな絵や楽しい仕掛けで、苦手な野菜にも親しみがわくことがあります。ただし絵本で好き嫌いが必ず直るわけではないので、「食を楽しむ」きっかけとして、気楽に取り入れてください。心配なときは専門家に相談を。

※本記事の情報は執筆時点のものです。絵本で好き嫌いが必ず直るわけではなく、効果には個人差があります。価格・仕様・版は変わることがあるため、購入前に各販売ページでご確認ください。偏食が心配なときは専門家にご相談ください。